Bijela rotkva ili daikon
Egzotična rotkva bogata aktivnim enzimima… Japanska duga bijela rotkva ili daikon (lat. Raphanus sativus longipinnatus) je korjenasto povrće iz porodice…
Hrana
-
-
U obranu hrane
Ono što ne jedemo jednako je važno kao i ono što jedemo… Mi koji hranu jedemo, ne izvlačimo ni približno…
-
Tofu
Izvrsna namirnica… Tofu često nazivamo i sojinim sirom. Dobiva se zgrušavanjem proteina u sojinom mlijeku, a proces proizvodnje sastoji se…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Kako jednostavno oguliti šipak (nar)
I uživati u sočnim crvenim zrcima… Pogledajte… I pročitajte o dobrobitima šipka… “Pomegranate”- Image courtesy of graur codrin at FreeDigitalPhotos.net
Datum objave: / Komentara: 0
-
Kuhinjski trikovi
Kako jednostavno oguliti kuhano jaje… … Kako oguliti češnjak, kuhani krumpir ili kiwi… Narezati papriku… Pogledajte…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Vrijesak
Bresina, jesenska resa, metlica, res, vres, vrisak, vriština… Vrijesak (Calluna vulgaris L.) je vazdazeleni grm visok 25 – 80 cm,…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Kupinovo vino
Ljekovito i ukusno piće… Narodna medicina već je stoljećima upoznata s ljekovitim svojstvima kupinova vina. Dobiva se prirodnim vrenjem zrelih…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Svježi kravlji sir
Bogat visokovrijednim proteinima… Svježi kravlji sir dobiva se tradicionalnim postupkom od kravljeg mlijeka, a oblikuje se cijeđenjem kroz gazu i cjedilo….
Datum objave: / Komentara: 0
-
Gazirana pića
Povećavaju agresivnost i rastresenost kod djece… Provedena studija istraživačkog tima sveučilišta Columbia u New Yorku o utjecaju gaziranih pića na…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Hrana u bojama
Dugine boje na tanjuru… Svaka stanica u našem tijelu programirana je da iskorištavanjem nutrijenata i energije unesene hranom obavlja svoje…
Datum objave: / Komentara: 0