Začini koje najčešće koristimo u salatama
Pri izboru začina za pripravljanje salata treba voditi računa o količini rabljenog začina, kako bi ostao izražen okus samog jela….
Hrana
-
-
Mascarpone
Izvrstan u slatkim i slanim kombinacijama! Mascarpone je svježi meki sir od kravljeg mlijeka. Mliječno je bijele do kremasto žute…
-
Svježi kozji sir
Svježi kozji sir izrazito je bijele boje, kremaste strukture, blago slankast, oštrog okusa. Sirevi od kozjeg mlijeka proizvode se otkad…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Orasi
Orasi su kalorična namirnica, bogata zdravim masnoćama. Kod oraha se radi o zdravim nezasićenim masnim kiselinama; linolnom, oleinskom i alfa…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Blitva
Blitva (Beta vulgaris var.cicla) je stabljikasto i lisnato povrće tamnozelene boje. Razlikujemo dvije osnovne vrste blitve – lisnatu i rebrastu….
Datum objave: / Komentara: 0
-
Bučine sjemenke
Podižu dobro raspoloženje i umanjuju stres… Umjesto slanih i nezdravih industrijskih grickalica, počastite se bučinim sjemenkama – pravim rudnikom vrijednih…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Kako pravilno kuhati povrće
Za zdravu prehranu važno je konzumirati odgovarajuće namirnice i pripremiti ih na odgovarajući način kako bi zadržale vrijedne nutrijente koje sadrže i izbjegli…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Umjetna sladila i šećer u prehrani
Najveći dio šećera unesemo preko raznih osvježavajućih napitaka. Na tipičnoj 2000-kilokalorijskoj prehrani to iznosi 300 kcal ili, preračunato, 14 žličica…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Suncokretovo ulje
Najzastupljenija vrsta ulja kod nas… Suncokretovo ulje neutralnog je okusa i mirisa dobiveno od sjemena suncokreta (Helianthus annuus). Najčešće se…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Priprema povrća za zamrzavanje
Cikla Operite, skuhajte, ogulite. Veće komade narežite, manje ostavite cijele. Stavite u posudu i zamrznite. Rok trajanja: 6 mjeseci. Grah…
Datum objave: / Komentara: 0