Tajna dobrog rižota
Ili kako napraviti dobar rižoto… Rižoto je najčešće vrlo praktično jelo – uglavnom se jednostavno spravlja, hranjivo je i zdravo….
Hrana
-
-
Aronija
Voće čije vrijeme tek dolazi… Sibirska aronija (Aronia melanocarpa) potječe s istočne obale Sjeverne Amerike. To je listopadna grmolika biljka…
-
Kardamom – treći najskuplji začin na svijetu
Upotrebljavali su ga još stari Egipćani, zatim Grci i Rimljani, a starim je karavanskim putovima došao u Europu iz Indije…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Popis samoniklog jestivog bilja
Od B do V… Bazga (Sambucus nigra) Od bazge se upotrebljavaju cvjetovi i bobice. Sve o bazgi …pročitajte ovdje… Bedrenika,…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Ulje pšeničnih klica
Ulje pšeničnih lkica bogato je vitaminima i ima narančastosmeđu boju. Iako je bogato vitaminom E, ulje pšenične klice…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Šparoge
Špargla, beluš, kalenac, mekostruk, vilina metla… Šparoga (lat. Asparagus officinalis L) je višegodišnja biljka iz porodice ljiljana. Raste samoniklo, ali…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Banana
Dragocjena energija… Biljka banana uzgaja se za hranu, ali i kao ukrasna vrtna ili sobna biljka. Potječe iz jugoistočne Azije,…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Trnina
Divlja voćka puna zdravlja… Trnina (Prunus spinosa) poznata je još i pod nazivima crni grm, trnjina, trnavka, divlja šljiva, grmulja,…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Antioksidansi
Čuvari zdravlja… Antioksidansi spadaju u grupu prirodnih spojeva koji u našem organizmu imaju ulogu neutraliziranja i zaštite od djelovanja slobodnih…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Rižino ulje
Zdrav izbor… Ovo ulje dobiva se od klica rižinog zrna, postupkom rafiniranja. Smatra se jednim od zdravijih ulja. Bogato je…
Datum objave: / Komentara: 0