Čokolada
I sama pomisao na čokoladu izaziva zadovoljstvo… Čokolada je osebujna hrana. Uz vino, rijetko se koja namirnica može pohvaliti tolikim…
Hrana
-
-
Riba u prehrani
Barem dva puta tjedno na jelovniku… Poznato je kako narodi uz obale mora znatno manje obolijevaju od degenerativnih bolesti od…
-
Zdravi sendviči
Zdraviji izbor… Sendviči koje svakodnevno konzumiramo u pravilu sadrže nutritivno vrlo siromašne i često vrlo nezdrave namirnice – majonezu, margarine,…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Komorač
Aromatičan i ljekovit… Komorač (lat. Foeniculum vulgare) iz porodice štitarki, poznajemo još i pod nazivima slatki kopar, slatki anis, divlja…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Začini koji olakšavaju probavu
Cimet jedna čajna žličica cimeta dnevno snižava razinu šećera u krvi i potiče lakšu probavu ugljikohidrata snižava LDL (loš kolesterol) smanjivanje…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Sezamovo ulje
Jedno je od najcjenjenijih i vrlo starih ulja… Sezamovo ulje dobiva se istiskivanjem ili ekstrakcijom ulja iz sjemenki sezama. Postoje…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Javorov sirup
Obiluje vitaminima, mineralima i polifenolima-antioksidansima… Neke vrste javorova drveta (Acer saccharum) od mjeseca veljače pa sve do mjeseca travnja kada…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Hrenovke i paštete – zašto ne?
Mesne prerađevine trebalo bi svakako izbjegavati u svakodnevnoj prehrani. Posebno je važno izbjegavati ovu vrstu namirnica u prehrani djece i…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Istine i zablude o najdražem napitku
Kava – prva jutarnja pomisao, prva želja milijunima ljudi diljem svijeta. Uz kavu lakše radimo, učimo, koncentriramo na posao, družimo…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Parmezan
Ime je dobio prema talijanskoj pokrajini Parmi, u kojoj se proizvodi. Tvrd je, masan, aromatičan, kravlji sir koji dolazi iz velike…
Datum objave: / Komentara: 0