Namirnice bogate beta-karotenom u ljetnoj prehrani
Zaštita kože iznutra… Beta-karoten biljni je provitamin koji ima sposobnost konverzije u organizmu u vitamin A i ima zaštitnu ulogu…
Hrana
-
-
Maslina i njeni plodovi
Od davnih dana maslina je osiguravala ljudima hranu, ogrjev i građu. Simbol je mira i mudrosti. Cvate u proljeće, njeni…
-
Ananas
Ovo sočno, aromatično egzotično voće pripada porodici bromelija (Bromeliaceae). To je trajnica, naraste do metar u visinu i osamdesetak centimetara…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Lovor
Prava riznica fitokemikalija… Lovor (Laurus nobilis L.) je zimzeleno drvo koje raste kao divlja i kao kultivirana biljka u području…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Voda od krastavaca – ljetno osvježenje
Ljeto je sezona krastavaca, jednogodišnje biljke iz porodice tikvovki. Zahvaljujući fitonutrijentima krastavac nam nudi niz zdravstvenih prednosti: hrani, hidrira, osvježava,…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Borovnica – bobica zdravlja
Borovnica je listopadni grm (visine do 50 cm), koji raste na kiselim tlima brdskih listopadnih i mješovitih šuma. Cvate od…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Namirnice bogate proteinima
Proteini ili bjelančevine esencijalni su nutrijenti neophodni za normalno funkcioniranje našeg organizma, igraju ključnu ulogu u mnogim procesima. Za razliku…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Korištenje vode od kuhanja povrća i drugog
Voda u kojoj smo kuhali povrće, rižu, tjesteninu, jaja, meso, ribu i drugo puna je hranjivih tvari i korisno ju…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Pušlek rotkvica – pušlek zdravlja
Rotkvice su prava mala riznica zdravih sastojaka. Bez nji i mladog luka teško je zamisliti proljeće i Uskrs. Prepoznatljiva su…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Mladi luk – riznica zdravlja
Proljeće je stiglo, bliži se Uskrs, sezona je mladog luka. Zbog zdravstvenih dobrobiti trebali bi ga konzumirati što više tijekom…
Datum objave: / Komentara: 0