Malo o raznim vrstama brašna
Uz najčešće korištena i poznata, pšenično i kukuruzno, na tržištu možemo naći: raženo, heljdino, ječmeno, zobeno i proseno, brašna koja…
Hrana
-
-
Zdrava prehrana u prosincu?
Prosinac je posebno veliki izazov za sve one koji pokušavaju prakticirati zdravu prehranu ili su na nekom od redukcijskih načina…
-
Kiseli kupus – prava zimska namirnica
Namirnica nekad isključivo siromašnih slojeva prava je riznica zdravlja. Ljekovitost kupusa znanstveno je potvrđena činjenica. Čisti organizam, obiluje neophodnim nutrijentima,…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Avokado u svakodnevnoj prehrani
Avokado je nutritivno vrijedna namirnica koju je preporučljivo uvesti u svakodnevnu prehranu. Sadrži gotovo idealan omjer masnih kiselina, važnih vitamina…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Heljda – za zdravlje i vitalnost
Heljda je sjeme biljke Fagopyrum esculentum koja pripada porodici Polygonaceae. Od 10. do 13. stoljeća naširoko se kultivirala u Kini,…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Masnoće u pripremi hrane
Svako ulje ili masnoća, biljnog ili životinjskog podrijetla, može poslužiti za kuhanje (kuhanje, prženje, pečenje, pripremu zaprški, podmazivanje posuda za…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Priprema hrane prženjem – što trebam znati
Priprema hrane prženjem mnogima je omiljen izbor pripreme namirnica. To ponajviše možemo zahvaliti činjenici da takvom pripremom hrana dobiva specifičan…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Doručak s jajima
Jaja su nutritivno bogata namirnica: sadrže mnoge aminokiseline, izvrstan su izvor visokokvalitetnih proteina, sadrže vitamine A, E, K, D i…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Kako jednostavno uključiti kurkumu u svakodnevnu prehranu
Kurkuma nije samo popularan začin , znanstveno je dokazano da je izrazito ljekovita, da snaži organizam, jača mentalne sposobnosti, jača…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Zamjenski, „lažni“ sirevi
Zamjene za sir umjetne su, jeftine mješavine koje okusom i teksturom podsjećaju na pravi sir no, tu svaka sličnost prestaje….
Datum objave: / Komentara: 0