Hrana

  • Podgrijavanje hrane

    Hranu, pogotovo visokorizičnu, koju ne planiramo odmah konzumirati valja ohladiti. Šest sati nakon termičke obrade hrana treba biti ohlađena i …

  • Alkoholni ocat u kuhinji

    Koristan je za dodavanje okusa, ali i za razne praktične zadatke u kuhinji. Evo nekoliko ideja za koje je izvrstan:…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Zrnati sir – obilje proteina, malo kalorija

    Ovaj sir, nastao zgrušnjavanjem kravljeg mlijeka, naziv je dobio zbog svoje teksture. Karakterizira ga blagi kiselkasti okus, koji se može…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Dijeljenje hrane povezuje

    Znanstvena istraživanja potvrđuju da dijeljenje hrane s osobama prema kojima osjećamo bliskost može ojačati emocionalne veze. Kada zajedno uživamo u…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Aronija – super voće

    Aronija (Aronia melanocarpa), bobičasto je voće koje se odlikuje brojnim zdravstvenim prednostima zbog svog bogatstva hranjivim tvarima i antioksidansima. Danas…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Naranča

    Naranča (Citrus aurantium) je suptropska biljka, porijeklom iz Indije. Uzgaja se u regijama s toplom klimom. Stablo naranče može izrasti…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Pripremanje blagdanskih jela

    Kuha se, miksa, peče… Tijekom blagdana dosta vremena provodimo u kuhinji, pripremajući blagdanska jela i kolače. Dok razmišljate što ćete…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Čajevi kod respiratornih problema i upale pluća

    Upala pluća (pneumonija) ozbiljna je respiratorna bolest koja zahtijeva liječničku pomoć i terapiju. Prirodni lijekovi, poput čajeva, mogu biti dodatak…

    Datum objave: / Komentara: 0