Samoniklo jestivo bilje
Sve jestive biljke nekada davno bile su samonikle ili su imale nekog samoniklog pretka. U našem podneblju raste ih stotinjak,…
Hrana
-
-
Sjemenke u prehrani
Mala zrnca zdravlja, koncentrati budućeg života… Visoku energetsku vrijednost sjemenke duguju visokom udjelu masnoća. Radi se o visoko vrijednim uljima,…
-
Ne u hladnjak!
Ne želite li da promijene okus, boju ili traju kraće… Rajčice One vole toplinu i zbog toga hladnjak nije najbolje…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Zdravlje u zrnu riže
Riža prehranjuje oko 70% svjetske populacije. U nekim jezicima “jesti” zapravo znači “jesti rižu”, a “riža” i “hrana” obilježavaju se…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Češnjak
Češnjak (Allium sativum) začinska je biljka iz porodice Alliaceae. Srodnik je luku, poriluku i vlascu. Glavicu češnjaka čine češnjevi (10-20…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Bučino ulje
Tamno zelene boje, bogatog okusa… Proizvodi se od sjemenki posebne vrste uljene buče koja je izvana žuto-zelene, a iznutra narančaste…
Datum objave: / Komentara: 0
-
ZOB – svako jutro!
Zob (lat. Avena sativa) je biljka iz porodice trava koju su ljudi odavno počeli koristiti kao hranu. To je žitarica iz…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Kurkuma – zdravstvene dobrobiti
Ova korjenasta biljka najbolje uspijeva u južnoj Aziji. Jedan je od glavnih sastojaka curryja – mješavine 20ak začinskih biljaka, začina…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Sirutka
Poznata je kao ljekovit napitak još od davnina…Sadrži cijeli niz vrijednih nutrijenata od kojih se posebno ističu proteini. Sirutka je…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Šećer – bijeli, smeđi, voćni, grožđani…
Potreba za šećerom čovjeku je urođena, a smatra se da potječe od prehrane majčinim mlijekom koje je slatko. Šećer je…
Datum objave: / Komentara: 0