Zdravlje u zrnu riže
Riža prehranjuje oko 70% svjetske populacije. U nekim jezicima “jesti” zapravo znači “jesti rižu”, a “riža” i “hrana” obilježavaju se…
Hrana
-
-
Češnjak
Češnjak (Allium sativum) začinska je biljka iz porodice Alliaceae. Srodnik je luku, poriluku i vlascu. Glavicu češnjaka čine češnjevi (10-20…
-
Bučino ulje
Tamno zelene boje, bogatog okusa… Proizvodi se od sjemenki posebne vrste uljene buče koja je izvana žuto-zelene, a iznutra narančaste…
Datum objave: / Komentara: 0
-
ZOB – svako jutro!
Zob (lat. Avena sativa) je biljka iz porodice trava koju su ljudi odavno počeli koristiti kao hranu. To je žitarica iz…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Kurkuma – zdravstvene dobrobiti
Ova korjenasta biljka najbolje uspijeva u južnoj Aziji. Jedan je od glavnih sastojaka curryja – mješavine 20ak začinskih biljaka, začina…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Sirutka
Poznata je kao ljekovit napitak još od davnina…Sadrži cijeli niz vrijednih nutrijenata od kojih se posebno ističu proteini. Sirutka je…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Šećer – bijeli, smeđi, voćni, grožđani…
Potreba za šećerom čovjeku je urođena, a smatra se da potječe od prehrane majčinim mlijekom koje je slatko. Šećer je…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Cvjetača (karfiol)
Cvjetača pripada porodici kupusnjača (kao i brokula, kupus i kelj). U većem opsegu u Europi se počinje uzgajati početkom 12….
Datum objave: / Komentara: 0
-
Zamrznute povrtne kocke
Tijekom ljeta kad je izbor svježeg povrća najbolji, ali i tijekom ostatka godine možemo napraviti povrtne kocke za brza variva…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Koja je kava najzdravija?
Kava je jedno od najomiljenijih pića ljudima širom svijeta. Milijuni ljudi teško mogu zamisliti buđenje, pauzu ili opuštanje s prijateljima…
Datum objave: / Komentara: 0