Crveni luk
Vrlo stara povrtlarska kultura i ljekovita biljka… Poznat je još pod nazivima crni luk, kapula, lučac. Postoje različite sorte luka….
Hrana
-
-
Kako zamrzavati jaja?
Imate veću količinu svježih jaja? Možete ih zamrznuti, a kako biste to uspješno obavili potrebno je držati se sljedećih uputa:…
-
Ljekovite gljive
Četiri mušketira s Istoka … Gljive su zdrava i vrijedna namirnica – sadrže malo kalorija, a mnoštvo biljnih proteina, vlakna,…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Probiotici i prebiotici
Važan dio našeg imunološkog sustava počiva u našim crijevima. Ona su domaćin milijardama živih bakterija od kojih su mnoge višestruko…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Cikorija
Obilje zdravlja u listu i korijenu… Cikorija (lat. Cichorium intybus) kod nas je poznata i kao vodopija, kažiput, radič, konjska…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Čuvanje začina
Pri kupnji je veoma važno paziti na rok trajanja. Bolje je kupiti manju količinu, potrošiti pa kupiti novi, nego kupiti…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Limeta
Poboljšava probavu, ublažava respiratorne tegobe… Uz to, limeta (Citrus aurantifolia) sprječava zatvor i urinarne infekcije, ublažava probleme sa desnima i…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Jogurt
Jogurt je mliječni proizvod koji nastaje prirodnim procesom fermentacije mlijeka uz pomoć bakterija. Djelovanjem bakterija dolazi do fermentacije pri čemu mliječni šećer…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Ulje kikirikija
Aromatično ulje blijedo žute boje… Ovo ulje dobiva se iz sjemenki kikirikija koje se usitanjavaju i potom toplo prešaju. Sadržaj…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Batat – slatki krumpir
Izrazito hranjivo povrće… Batat ili slatki krumpir (lat. lpomea batatas) je jednogodišnja (u tropskim područjima višegodišnja) grmolika povijuša iz porodice…
Datum objave: / Komentara: 0