Eko proizvodi
Znamo li što su to eko proizvodi… Kada je riječ o proizvodnji hrane, ekološka proizvodnja je, najjednostavnije rečeno, proizvodnja bez…
Hrana
-
-
Riblje ulje
Dobiva se prešanjem ili zagrijavanjem iz jetre riba… Sastoji se od lako probavljivih ulja a sadrži jod, fosfor, vitamin A,…
-
Koraba
Zelena ili ljubičasta, koraba nije samo ukusno već i ljekovito povrće. Nepravedno je zapostavljena na našem jelovniku, a pripremljena na…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Sol u prehrani
Trebamo li smanjiti unos soli? U prosjeku konzumiramo tri puta više soli od količine koju preporučuju liječnici. Umjesto preporučenih 6…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Heljda
Žitarica za sva vremena… Heljda (Polygonum fagopyrum) je planinska jednogodišnja biljka podrijetlom iz Azije i sjeverne Europe. Poznamo ju još…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Kava – obožavani napitak
Kava (piper methysticum) je biljka od čijih plodova dobivamo napitak koji je doslovno osvojio čitav svijet. Obično se spravlja od…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Pohanje
Hrskava korica, sočna unutrašnjost… Pohanje je postupak prženja mesa, ribe, sira i drugih vrsta namirnica prethodno umočenih u smjesu za…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Agavin sirup
Uživanje u slatkome na način prihvatljiviji za zdravlje… …i ne stvara ovisnost. Unatoč svim dobrobitima potrebno je konzumirati ga umjereno….
Datum objave: / Komentara: 0
-
Acidofil
Sličan je jogurtu samo je nešto kiseliji. Zbog svojih sastojaka acidofilno mlijeko ima višestruko medicinsko djelovanje, pa ga liječnici prepisuju…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Gorgonzola
Meki, masni, srednje zreli sir… Gorgonzola je ime dobila po istoimenom mjestašcu u Lombardiji, U Italiji. Gorgonzola je sir sa…
Datum objave: / Komentara: 0