Mascarpone
Mekan, blagog okusa, lako maziv… Ovaj svježi, meki sir od kravljeg mlijeka dolazi nam iz talijanske pokrajine Lombardije. Mliječno bijele…
Hrana
-
-
Kad presoliš, prepapriš ili pretjeraš sa octom
Događa se svima… Nije moguće uvijek ‘spasiti’ sva prezačinjena jela. U većini slučajeva ti se propusti mogu donekle neutralizirati. Previše…
-
Grčki jogurt – home made
Kremast, ukusan… Potrebni sastojci: 1 l običnog jogurta 2 filtera za kavu cjedilo Postupak pripreme: Na dno veće cjediljke stavite…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Svinjska mast
Masnoće su važan dio zdrave prehrane… Svinjska mast je proizvod koji se dobiva od masnog tkiva svinje. Upotrebljava se kao…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Energetske pločice – ‘džepna’ energija
Energetske pločice su proizvodi namijenjeni prvenstveno sportašima. Svrha energetskih pločica je brza energija – unos značajne kalorijske vrijednosti koja se nakon…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Jela od mrkve
Savjeti za pripremu jela od mrkve… Da biste iskoristili provitamin A (ß-karoten) iz mrkve, mrkvu treba pripremati ili konzumirati uz…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Kuhanje u ekspres loncu
Kuhanjem u ekspres loncu štedi se i vrijeme i energiju. Pod tlakom i na temperaturi iznad 100°C namirnice se kuhaju…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Mlijeko od soje
Sojino mlijeko najčešće koriste oni koji ne mogu konzumirati kravlje mlijeko (bilo zbog toga što ne podnose laktozu, bilo zbog…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Vrhnje
Vrhnje je mliječni proizvod koji se sastoji od koncentrirane mliječne masti. Postoje različite vrste vrhnja, ovisno o postotku mliječne masti,…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Kora naranče, mandarine, limuna, grejpa
Iskoristite sve… Agrumi su riznica vrijednih sastojaka, posebno bioflavonoida. Istraživanja novijeg datuma povrđuju činjenicu da ih najviše ima u kori,…
Datum objave: / Komentara: 0