Općenito

  • Maslac ili margarin?

    Dilema – je li zdravije konzumirati maslac ili margarin traje od 1869. godine. Naime, te je godine francuski kemičar uspio…

  • Kruh naš svagdašnji

    Pod nazivom “kruh” podrazumijevamo različite vrsta kruha i peciva različitih po obliku, sastavu, izgledu kore i sredine, mekoći, boji te…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Iracionalna potrošnja mesa

    Hrana u razvijenom svijetu već odavno nije sirovina kojom osiguravamo energiju i nutrijente potrebne za život i funkcioniranje. U životima…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Koliko mesa konzumirati?

    Na ovo pitanje ne postoji jedinstven odgovor. Nutricionisti kažu da to ovisi o dobi osobe, zdravstvenom stanju, aktivnostima i načinu…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Zamrzavanje gotovih jela

    Samo pravilno zamrznut obrok čuva svoju hranjivu vrijednost. Uzmemo li u obzir vrijeme u kojem živimo i ograničenja koje nam…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Prednosti sezonskih namirnica

    Za prirodni odabir… Pristupačnost U cijenu hrane uključen je uzgoj, transport i skladištenje. Sezonske namirnice pristupačnije su po cijeni jer…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Hrana koju bismo trebali izbjegavati

    Sve je veći broj pretilih osoba, posebno djece, što je posljedica, između ostaloga i nepravilnih prehrambenih navika. Osim toga, hrana…

    Datum objave: / Komentara: 0