Općenito

  • Iracionalna potrošnja mesa

    Hrana u razvijenom svijetu već odavno nije sirovina kojom osiguravamo energiju i nutrijente potrebne za život i funkcioniranje. U životima…

  • Koliko mesa konzumirati?

    Na ovo pitanje ne postoji jedinstven odgovor. Nutricionisti kažu da to ovisi o dobi osobe, zdravstvenom stanju, aktivnostima i načinu…

  • Zamrzavanje gotovih jela

    Samo pravilno zamrznut obrok čuva svoju hranjivu vrijednost. Uzmemo li u obzir vrijeme u kojem živimo i ograničenja koje nam…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Prednosti sezonskih namirnica

    Za prirodni odabir… Pristupačnost U cijenu hrane uključen je uzgoj, transport i skladištenje. Sezonske namirnice pristupačnije su po cijeni jer…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Hrana koju bismo trebali izbjegavati

    Sve je veći broj pretilih osoba, posebno djece, što je posljedica, između ostaloga i nepravilnih prehrambenih navika. Osim toga, hrana…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Tamna strana šećera

    Konvencionalna i alternativna medicina nisu suglasne po pitanju bijelog, industrijskog šećera i njegove štetnosti za zdravlje. Slažu se u sljedećem:…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Bučine sjemenke

    Podižu dobro raspoloženje i umanjuju stres… Umjesto slanih i nezdravih industrijskih grickalica, počastite se bučinim sjemenkama – pravim rudnikom vrijednih…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Kako pravilno kuhati povrće

    Za zdravu prehranu važno je konzumirati odgovarajuće namirnice i pripremiti ih na odgovarajući način kako bi zadržale vrijedne nutrijente koje sadrže i izbjegli…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Umjetna sladila i šećer u prehrani

    Najveći dio šećera unesemo preko raznih osvježavajućih napitaka. Na tipičnoj 2000-kilokalorijskoj prehrani to iznosi 300 kcal ili, preračunato, 14 žličica…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Priprema povrća za zamrzavanje

    Cikla Operite, skuhajte, ogulite. Veće komade narežite, manje ostavite cijele. Stavite u posudu i zamrznite. Rok trajanja: 6 mjeseci. Grah…

    Datum objave: / Komentara: 0