Kravlje mlijeko – piti ili ne piti
Mlijeko i mliječni proizvodi dugo su vremena bili neizbježan, osnovni dio naše prehrane, posebno u dječjoj dobi. Taj status poljuljan…
Hrana
-
-
Dunja – zlatna jabuka
Poznata još i kao zlatna jabuka ili sidonijska kruška, dunja je nekad bila omiljeno i rasprostranjeno voće diljem Europe. Potječe…
-
Iracionalna potrošnja mesa
Hrana u razvijenom svijetu već odavno nije sirovina kojom osiguravamo energiju i nutrijente potrebne za život i funkcioniranje. U životima…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Koliko mesa konzumirati?
Na ovo pitanje ne postoji jedinstven odgovor. Nutricionisti kažu da to ovisi o dobi osobe, zdravstvenom stanju, aktivnostima i načinu…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Zamrzavanje gotovih jela
Samo pravilno zamrznut obrok čuva svoju hranjivu vrijednost. Uzmemo li u obzir vrijeme u kojem živimo i ograničenja koje nam…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Cikla – njezino visočanstvo
Cikla (Beta vulgaris) je povrće poznato po svojoj ljekovitosti već od antičkih vremena… Bogata je mineralima, ugljikohidratima, mastima i bjelančevinama, posebno…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Jabuka – kraljica voća
Već u starom vijeku jabuka je bila cijenjena i upotrebljavala se u ljekovite svrhe. Njezina vrijednost je u njezinoj aromi,…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Prednosti sezonskih namirnica
Za prirodni odabir… Pristupačnost U cijenu hrane uključen je uzgoj, transport i skladištenje. Sezonske namirnice pristupačnije su po cijeni jer…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Hrana koju bismo trebali izbjegavati
Sve je veći broj pretilih osoba, posebno djece, što je posljedica, između ostaloga i nepravilnih prehrambenih navika. Osim toga, hrana…
Datum objave: / Komentara: 0
-
Tamna strana šećera
Konvencionalna i alternativna medicina nisu suglasne po pitanju bijelog, industrijskog šećera i njegove štetnosti za zdravlje. Slažu se u sljedećem:…
Datum objave: / Komentara: 0