Hrana

  • Koliko mesa konzumirati?

    Na ovo pitanje ne postoji jedinstven odgovor. Nutricionisti kažu da to ovisi o dobi osobe, zdravstvenom stanju, aktivnostima i načinu…

  • Zamrzavanje gotovih jela

    Samo pravilno zamrznut obrok čuva svoju hranjivu vrijednost. Uzmemo li u obzir vrijeme u kojem živimo i ograničenja koje nam…

  • Cikla – njezino visočanstvo

    Cikla (Beta vulgaris) je povrće poznato po svojoj ljekovitosti već od antičkih vremena… Bogata je mineralima, ugljikohidratima, mastima i bjelančevinama, posebno…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Jabuka – kraljica voća

    Već u starom vijeku jabuka je bila cijenjena i upotrebljavala se u ljekovite svrhe. Njezina vrijednost je u njezinoj aromi,…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Prednosti sezonskih namirnica

    Za prirodni odabir… Pristupačnost U cijenu hrane uključen je uzgoj, transport i skladištenje. Sezonske namirnice pristupačnije su po cijeni jer…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Hrana koju bismo trebali izbjegavati

    Sve je veći broj pretilih osoba, posebno djece, što je posljedica, između ostaloga i nepravilnih prehrambenih navika. Osim toga, hrana…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Tamna strana šećera

    Konvencionalna i alternativna medicina nisu suglasne po pitanju bijelog, industrijskog šećera i njegove štetnosti za zdravlje. Slažu se u sljedećem:…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Mascarpone

    Izvrstan u slatkim i slanim kombinacijama! Mascarpone je svježi meki sir od kravljeg mlijeka. Mliječno je bijele do kremasto žute…

    Datum objave: / Komentara: 0
  • Svježi kozji sir

    Svježi kozji sir izrazito je bijele boje, kremaste strukture, blago slankast, oštrog okusa. Sirevi od kozjeg mlijeka proizvode se otkad…

    Datum objave: / Komentara: 0